
Ciclo de Vida do Leite
Presente desde o pão de sal consumido diariamente por milhões de famílias brasileiras até produtos como queijo, manteiga e sorvete, o leite é componente essencial na alimentação humana. Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, a produção de leite faz parte das atividades econômicas de 98% dos municípios, produzindo anualmente mais de 34 bilhões de litros.