Ambulantes de Nova Iorque ganham carrinhos sustentáveis
Nova Iorque inovou no combate à poluição do planeta por meio do ramo alimentício. A cidade oferece 500 carrinhos de comida movidos à energia solar para vendedores ambulantes. O programa, desenvolvido em parceria com a empresa MOVE Systems, tem como objetivo reduzir as emissões de gases poluentes, prejudiciais ao meio ambiente e à saúde, e fornecer o preparo e comercialização de alimentos baseados numa energia limpa.
O projeto piloto distribui, de forma gratuita, os modelos sustentáveis, batizados de MRV 100 cart por um período experimental. Os carrinhos custam entre 15 mil a 25 mil dólares e possuem painéis fotovoltaicos, baterias recarregáveis, um gerador híbrido e uma cozinha móvel projetada para reduzir as emissões de gases de efeito estufa em 60% e em 95% as de óxido de nitrogênio que, ao ser emitido pela combustão, torna-se grande poluente. A ação é considerada um investimento para tornar a cidade mais limpa, valorizando a famosa comida de rua.
Uma cidade do porte de Nova Iorque possui, no mínimo, 8 mil carrinhos de comida.
